1.基于中美两国的成年人每日膳食营养素摄入推荐量(DRIs)进行营养成分数据设计。[中国营养学会DRIs介绍]
2.基于现有普通食品法规确定营养强化指标,目前最接近若饭要求、且具有生产标准的是「固体饮料GB29602」,我们基于此标准添加适量脂肪、碳水以及维生素矿物质。
1.基于《中国居民膳食指南(2016)》,以及《中国肥胖预防和控制蓝皮书》,国内日常糖分摄入超标,因此原料中放弃了白砂糖,改用糖醇等代糖提供碳水和微量的甜味感。
2.考虑到多种营养素的共存导致的吸收率差异,我们额外增加了水溶性B族维生素的含量。
3.考虑到较为高频的食用场景,我们放弃了各种香精/色素/调味剂/防腐剂。
持续收集反馈优化若饭
粉末版V2.13同款配方的粉末罐装发布,罐型优化。
粉末版V2.13粉末版瓶装发布,瓶型升级。27%高蛋白,降脂肪,降碳水,无乳糖。
粉末版V2.11同款配方的粉末罐装发布。
粉末版V2.11正式发布,不止于均衡营养,更关注视力、智力和活力。
粉末版V2.9正式发布,包括罐装和瓶装,罐装每罐1kg,瓶装每瓶89g。
粉末版V2.7发布,降低甜度,使用香草粉遮盖豆腥味。
粉末版V2.5发布,新增牛奶蛋白,以三蛋白呈现。
粉末版V2.3发布
粉末版V2.1发布
粉末版立项
均衡营养配方,不同形态,不同体验
项目 | 固体版 | 粉末版 | 液体版 | |
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盒装 | 罐装 | 瓶装 | 瓶装 | |
首发时间 | 2015年5月 | 2015年10月 | 2016年5月 | 2018年5月 |
最新版本 | V1.13 | V2.13 | V2.13 | V3.9 |
形态 | 块状 | 粉末 | 粉末 | 液体 |
净含量 | 15g | 1000g | 93g | 260ml |
每份热量 | 70kcal | 4500kcal | 400kcal | 260kcal |
食用效率 | 4.9分 | 4.7分 | 4.8分 | 5.0分 |
饱腹感 | 4.8分 | 5分 | 5分 | 4.9分 |
便携性 | 5.0分 | 4.7分 | 4.9分 | 4.8分 |
注:评分仅用于产品对比,无其他含义。满分为5分。